직장인의 점심 탐험기: 허름한 외관에 속지 말라!
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정신통일
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방금 전 점심 먹고 돌아왔는데, 아직도 입안에서 그 맛이 맴돌고 있어서 바로 후기 올립니다 ㅠㅠ 회사 근처에서 밥 먹을 곳 찾다가 평소에 안 가던 샛길로 빠졌거든요.
그런데 거기서 발견한 작은 순대국밥집 하나가 진짜...
말로 표현이 안 돼요.
처음에는 솔직히 망설였어요.
건물도 오래돼 보이고 인테리어도 그냥 옛날 그대로더라고요?
하지만 뭔가 모를 끌림이 있어서 용기 내고 들어갔습니다.
주문하고 기다리는 동안 주방에서 나는 소리를 들어보니, 뭔가 진짜 요리하는 느낌이었어요.
요즘 흔히 보는 체인점 같은 곳과는 완전 다른 분위기.
그리고 드디어 나온 순대국밥...
첫 숟가락 떠서 입에 넣는 순간, 진짜 소름 돋았어요!
이게 진짜 '집밥' 느낌이구나 싶더라고요.
깊고 진한 국물 맛에 완전 반했습니다.
호기심에 사장님께 여쭤보니까, 매일 새벽부터 직접 뼈 끓여서 육수 만들고 순대도 손으로 직접 만든다고 하시네요.
벌써 30년째 같은 방식으로 하고 계신다면서!
이런 진짜 맛집이 우리 회사 근처에 숨어있었다니...
앞으로 점심 메뉴 고민은 끝인 것 같아요 ㅎㅎ
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